Essen & Wein
Kretisches Honig- & Weinerlebnis
Ein Imkerhof, eine Familienkellerei und fünf kretische Weine
5.0· 59 Bewertungen- Nur 8 Plätze pro Abfahrt
- 2 schauen gerade hierher
- Stunden
- 5.5 Stunden
- Schwierigkeit
- Leicht
- Kleine Gruppe
- 1–8
- Wann wir fahren
- Mo, Di, Mi, Do, Fr
- Abholung
- 09:30
Das kretische Honig- & Weinerlebnis ist ein 5-6-stündiger Tag ab Rethymno, der einen Imkerhof mit einer familiengeführten Kellerei verbindet. Die Abholung von Ihrer Unterkunft ist um 09:30. Am Bienenstand kosten Sie drei Honige – Johannisbrot, Kiefer und Thymian – zusammen mit Rakomelo und lokalem Käse; im grünen Tal von Patsos führt Sie eine kleine Familienkellerei durch den Weinberg und den Produktionsbereich, bevor eine Verkostung von fünf kretischen Weinen folgt; und der Tag schließt bei Kaffee im Gidospito, neben dem Potamon Dam. Die Tour läuft Montag bis Freitag für bis zu acht Gäste, gilt als leicht, umfasst ein professionelles Fotoshooting und wird auf Anfrage angeboten.
Andere Mischung? Bauen Sie den Tag selbst.
- Johannisbrot-, Kiefern- und Thymianhonig auf einem arbeitenden Imkerhof kosten
- Rakomelo und die klassische kretische Kombination aus lokalem Käse mit Honig probieren
- Durch einen Familienweinberg in Patsos gehen und den Produktionsbereich der Kellerei sehen
- Eine geführte Verkostung von fünf kretischen Weinen und ihren einheimischen Rebsorten
- Den Tag mit Kaffee im Gidospito schließen, neben dem Potamon Dam
- Professionelles Fotoshooting inklusive, bearbeitete Galerie innerhalb von 48 Stunden
Das ist ein Erzeugertag, kein Restauranttag. Kretas Esskultur beruht auf wenigen Dingen, die seit sehr langer Zeit gut gemacht werden – Honig, Käse, Wein – und der Sinn dieses Erlebnisses ist, sie dort zu kosten, wo sie entstehen, und die Menschen zu treffen, die sie herstellen.
Die erste Station ist ein Imkerhof in Lampini. Sie kosten drei unterschiedliche Sorten kretischen Honigs: Johannisbrot, Kiefer und Thymian, jede mit eigenem Aroma und eigenem Gewicht auf der Zunge. Die Verkostung geht weiter mit Rakomelo, dem traditionellen Honiggeist, und mit lokalem Käse zu Honig – der Kombination, die die meisten Gäste behalten: cremig und süß zugleich, schlicht und unerwartet gut.
Von dort steigt die Straße nach Patsos, einem grünen, wasserreichen Teil des Inland-Rethymno mit langer Weinbautradition. Die Kellerei ist klein und familiengeführt. Der Besuch beginnt mit einem geführten Rundgang durch den Weinberg, der die einheimischen Rebsorten, den Einfluss des kretischen Klimas und die Anbaumethoden behandelt, die die Familie geerbt hat. Drinnen sehen Sie den Produktionsbereich und den ganzen Prozess, von der Lese und Gärung über die Reifung bis zur Abfüllung, bevor die Verkostung selbst folgt: fünf verschiedene Weine, gewählt, um die Bandbreite des lokalen Weins zu zeigen, jeder erklärt im Gehen.
Der Tag endet im Gidospito, nahe dem Potamon Dam, bei einem traditionellen Kaffee und Blick auf Wasser und Hügel. Der Transport erfolgt im klimatisierten Kleinbus mit englischsprachigem Fahrer; ein optionaler Guide kann gegen Aufpreis hinzugefügt werden.
So läuft der Tag
09:30 - Abholung von Ihrer Unterkunft
Wir holen Sie im klimatisierten Kleinbus ab und fahren vom Küstenstreifen Rethymno ins Landesinnere zu den Dörfern des Hinterlands. Der Fahrer spricht Englisch; ein optionaler Guide kann im Voraus gegen Aufpreis arrangiert werden.
Honigverkostung auf dem Imkerhof
Auf einem Imkerhof in Lampini werden Sie in kretischen Honig eingeführt und kosten drei Sorten – Johannisbrot, Kiefer und Thymian –, jede mit dem Duft eines anderen Teils der Landschaft und einer anderen Jahreszeit. Die Verkostung umfasst auch Rakomelo, den traditionellen Honiggeist, und lokalen Käse zu Honig.
Weinbergrundgang und Kellereibesuch in Patsos
Im üppigen Gebiet von Patsos besuchen wir eine kleine, familiengeführte Kellerei. Der Besuch beginnt draußen mit einem geführten Rundgang durch den Weinberg, der die einheimischen Rebsorten, den Einfluss des kretischen Klimas und die über Generationen weitergegebenen Anbaumethoden behandelt. Drinnen folgen Sie dem Prozess von der Lese und Gärung bis zur Reifung und Abfüllung.
Verkostung von fünf kretischen Weinen
Der Besuch endet mit einer sitzenden Verkostung von fünf verschiedenen Weinen, ausgewählt, um Vielfalt und Charakter des kretischen Weins zu zeigen. Jeder wird beim Kosten vorgestellt, sodass Aromen und Geschmack im Zusammenhang mit dem Weinberg stehen, den Sie gerade durchquert haben.
Kaffee im Gidospito am Potamon Dam
Die letzte Station ist Gidospito, nahe dem eindrucksvollen Potamon Dam, für einen traditionellen Kaffee an einem stillen Ort zwischen Wasser und Hügeln. Es ist ein unhastiges Ende des Tages vor der Rückfahrt zu Ihrer Unterkunft.
Inklusiv
- Abholung und Rückfahrt von Ihrer Unterkunft
- Transport in einem komfortablen, klimatisierten Kleinbus
- Englischsprachiger Fahrer
- Besonderen kretischen Honig auf einem Imkerhof in Lampini kosten
- Weine in einem familiengeführten Weinberg in Patsos verkosten
- Kaffeestopp im Gidospito nahe dem Dam of Potamon
- Professionelles Fotoshooting: hochwertige Porträt- und Landschaftsfotografie während der Tour
- Bearbeitetes Digitalalbum: hochauflösende, farbkorrigierte Fotos, Lieferung innerhalb von 48 Stunden
- Wasserflasche während der Tour
- Haftpflichtversicherung
- Alle Steuern, Gebühren und Bearbeitungskosten
Selbst zu tragen
- Optionaler Guide, gegen Aufpreis verfügbar
- Persönliche Ausgaben, einschließlich Souvenirs oder zusätzlicher Leistungen, die nicht im Programm stehen
- Trinkgelder für Guides (optional)
Was anziehen
- Bequeme, geschlossene Schuhe für den Weinbergrundgang und den Hof
- Hut und Sonnenbrille: ein Teil des Tages findet im Freien statt
- Eine leichte Schicht für die Inlandsdörfer, die kühler sind als die Küste
Was mitbringen
- Sonnenschutz
- Eine Kühltasche, wenn Sie Honig oder Wein mitnehmen möchten
- Eventuelle Ernährungsanforderungen, uns bei der Buchung mitgeteilt
Gut zu wissen
Was genau kosten wir?+
Drei Sorten kretischen Honigs – Johannisbrot, Kiefer und Thymian – plus Rakomelo, den traditionellen Honiggeist, und lokalen Käse zu Honig. In der Kellerei gibt es eine Verkostung von fünf verschiedenen kretischen Weinen, und der Tag endet mit einem traditionellen Kaffee im Gidospito.
Wie lange dauert der Tag und wann beginnt er?+
Die Abholung von Ihrer Unterkunft ist um 09:30, und das Erlebnis dauert 5 bis 6 Stunden von Tür zu Tür. Es läuft Montag bis Freitag für Gruppen von bis zu acht Gästen.
Ist ein Guide inklusive?+
Im Preis enthalten ist ein englischsprachiger Fahrer, und die Erzeuger selbst führen die Honigverkostung und den Kellereibesuch. Ein eigener Guide ist optional und gegen Aufpreis verfügbar – fragen Sie danach, wenn Sie anfragen.
Was kostet es?+
Für dieses Erlebnis ist kein Preis veröffentlicht. Wir bieten auf Anfrage an, je nach Größe Ihrer Gruppe und Abholort. Die meisten Gäste wählen es als privates Erlebnis.
Eignet es sich für Kinder oder für Menschen, die nicht trinken?+
Der Imkerhof, der Weinbergrundgang und der Kaffeestopp passen für alle Altersgruppen, und die Weinverkostung ist nur für Erwachsene. Sagen Sie uns bei der Anfrage, wer mitreist, und wir bestätigen die Arrangements.
Ist der Tag körperlich anstrengend?+
Nein. Der Schwierigkeitsgrad ist leicht. Das einzige Gehen ist ein sanfter Spaziergang durch den Weinberg und über den Hof.
Gäste auf diesem Erlebnis
Alle Bewertungen5.0/ 5
59 Bewertungen · Google
We booked a private wine and honey experience with Ernest and it was an exceptional day. From communication to timely pick up and seamless journey. We had enough time to learn about the honey making, enjoy cheese and views and then on to the vineyard small group tour. It was well organised and informative and in a beautiful setting. We tried 5 wines accompanied by olives and bread and Ernest took some wonderful photos throughout. 100/ recommend.Ekta Patel
GoogleΑν θέλετε να ζήσετε την Κρήτη με τον πιο αυθεντικό και συναρπαστικό τρόπο, τότε το waytocrete είναι η καλύτερη επιλογή .
Πρόσφατα συμμετείχα σε μια εκδρομή στο Φαράγγι των Μύλων στο Ρεθυμνο και μπορώ να πω με σιγουριά ότι ήταν μια από τις καλύτερες εμπειριες μου στην Κρήτη.
Από την πρώτη στιγμή που επικοινωνήσαμε μαζί τους , φάνηκαν εξαιρετικά φιλικοί και επαγγελματίες , έτοιμη να καλύψουν κάθε μας ανάγκη . Αυτό που πραγματικά μας εντυπωσίασε ήταν η προσοχή στην λεπτομέρεια , η καλή οργάνωση και η φροντίδα που έδειξαν σε κάθε στάδιο της εμπειρίας μας . Επιπλέον , ήταν πολύ πρόθυμοι να προσαρμόσουν το πρόγραμμα στις προτιμήσεις μας , κάνοντας την εμπειρία μας ακόμα πιο προσωπική και ξεχωριστή !eugenia manou
GoogleI recently took a guided tour with Way to Crete through Preveli and Patsos-Arkadi, and it was an incredible experience. The tour guides were fantastic—knowledgeable, friendly, and engaging, making the trip both informative and enjoyable.
Preveli's stunning beach and palm forest were breathtaking, and we had a lot of
time to take it all in. Patsos-Arkadi, with its historical Arkadi Monastery, was equally captivating, brought to life by the guides' fascinating stories.
Way to Crete's attention to detail and seamless planning made the tour smooth and enjoyable. I highly recommend Way to Crete for anyone wanting to explore these beautiful regions. This tour was a highlight of my trip!Pavlos Marakis
GoogleUnverändert veröffentlicht, auf der Plattform neben jedem Eintrag.
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